Ingrédients: ( Pour 6 Personnes)
1 Courgette
2 Pommes de terre et ou patates douce
4 Tomates
2 Gousses d'ail écrasées
2 Cuillères a soupe d'huile d'olive
1 Pincée d'origan séché, sel, poivre
Préparation:
Préchauffez le four a 180°
Lavez les légumes, puis coupez-les en fines rondelles.
Disposez-les dans un moule huilé en alternant chaque ingrédient , saupoudrez d'origan séché , sel et poivre.
Ajoutez l'ail écrasé et versez un filet d'huile d'olive avant d'enfourner pendant 1H.
Vous pouvez personnaliser selon vos gouts et/ou ajouter d'autres légumes.